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エッラにある紅茶工場「Uva Halpewatte Tea Factory」は、超おすすめ。

スリランカには、紅茶の産地が、大きく分けると、5つあるのだが、僕は、3つのエリアで、紅茶工場の見学をした。ヌワラエリヤの「Blue Field」、エッラ (ウバ) の「Uva Halpewatte」、ルフナの「Lumb...

ヌワラエリヤ郊外にある「ブルーフィールド紅茶工場」を見学してきた。

スリランカの高原地帯にあるヌワラエリヤは、紅茶の産地としても有名だ。僕は紅茶に全く詳しくなかったので、勉強がてら、紅茶工場を見学しに行ってみることにした。ヌワラエリヤの紅茶工場 (3ヵ所) ＊ヌワラエリヤで、有名な紅...

スリランカのマータレーで、「スパイスガーデン」を訪問してみた。 (Old Village No.27)

スリランカのスパイスの産地として、有名な町「マータレー」。＊青ピンは、僕が実際に訪問したスパイスガーデン＊マータレー近郊には、いくつかスパイスガーデンが点在しているのだが、僕は、その一つを訪れた。実際に、スパイスガ...